DUMPLINGS EDICION TAPA BLANDA
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Descripción de DUMPLINGS EDICION TAPA BLANDA:
Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic. El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores deá¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desdeáwontonáhastaáguotie, deábuuzáaámo moáe incluso sabrosaságyozas, la guía experta de Amano junto con las ilustraciones coloridas y detalladas de Becan, demuestran que los complejos y divertidos estilos de plegado y los rellenos cargados de sabor se pueden hacer perfecta y fácilmente en la cocina de tu casa.
Ficha técnica
AUTOR | HUGH AMANO Y SARAH BECAN |
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FORMATO | Cartoné |
PÁGINAS | 208 |
TAMAÑO | 178 x 254 mm |