ENSALADA DE NIZA

Manu es el protagonista de Ensalada de Niza. A través de su mirada, Edmond Baudoin desvelacomo sólo él sabe los sentimientos más intensos de sus personajes, la belleza de las mujeres ysu profundo amor por ellas. La ciudad de Niza también se vuelve personaje propio de la obra, yel autor de El viaje nos va descubriendo sus paisajes y sus rincones con apuntes no exentos deretazos autobiográficos. Ensalada de Niza, como la receta típica de la ciudad natal del autor, mezcla ingredientes dispares: en este caso los personajes en los que se adentra Baudoin, contándonos con fuerza poética y profundostrazos negros sus historias de fracaso, de superación o de añoranza
.Uno no va corriendo por las páginas de un libro de Baudoin. Uno disfruta del tiempo que pasa, lee una y otra vez su prosa sincera y delicada, se sumerge intensamente en cada uno de susdibujos sensuales. Revista Bodoï.